שיטת הניהול הרזה קונה לה אחיזה הולכת וגוברת בקרב חברות בישראל. חברות ישראליות המספקות לחברות בחו"ל או יוצרות איתן שיתופי פעולה עסקיים נדרשות להתאים עצמן לתרבות הניהולית שם. חלקן נדרשות לכך מתוך אילוץ וחלקן מבקשות לאמץ שיטות ניהול מוצלחות. בעשור האחרון, מעט באיחור אמנם, הוכנסה שיטת ה Lean Management ליותר ויותר ארגונים בארץ. בבלוג זה אשתף אתכם בניסיוני ובהגיגי בנושא הניהול הרזה והתפעול. אני מזמין אתכם להמשיך להגיב, לשאול ואף גם לכתוב, שתפו את כולם בניסיונכם. באתר הבית: kom40.com תמצאו מאמרים בנושאי ניהול רזה, תפעול, שרשרת האספקה ואיכות.

מוטי קומפורט
י

m.kom40@gmail.com

יום חמישי, 25 באוגוסט 2011

המונופול של הפופקורן בקולנוע

בעקבות מחאת הקוטג' כתבתי כאן בעבר על הקשר בין מונופולים ל Lean ולהתייעלות. העיקרון המוביל הוא שתחרות מובילה לרצון להשתפר. הינה קטע מכתבה שפורסמה בדה-מרקר החושפת עוד מקום בו באה לידי ביטוי חוסר התחרות – המזנונים בבתי הקולנוע.

מנכ"ל "יס פלנט": המזנונים בבתי הקולנוע מרוויחים 80% ממחירי המוצרים הנמכרים בהם

המזנונים בבתי הקולנוע מרוויחים 80% ממחירי המוצרים הנמכרים בהם ומכירות הפופקורן מהוות כ-8% מרווחי החברה המפעילה בתי קולנוע ברחבי הארץ, כך גילה היום משה גרבינגר מנכ"ל חברת "יס פלנט" לוועדת הכלכלה.

יו"ר ועדת הכלכלה ח"כ כרמל שאמה הכהן (ליכוד) שהגיש בעבר הצעת חוק לקביעת מחיר מירבי לפופקורן בבתי הקולנוע אמר כי מחיר הפופקורן בבתי הקולנוע הוא בשווה ערך של 160-200 שקלים לק"ג. לדבריו, העלות למשפחה בגין רכישת ממתקים, פופקורן ושתייה במזנונים בבתי הקולנוע גבוהה במקרים רבים מעלות הכרטיס לסרט המוצג באותו בית קולנוע.

שאמה הכהן דרש מהממונה על ההגבלים במשק להתערב במחירי המוצרים הנמכרים במזנונים בבתי הקולנוע, חוף הים, אצטדיונים ובתי חולים. לדבריו, "המזנונים במקומות הבילוי הפכו לסוג של מונופול שקובע מחירים בשמיים בעוד שהלקוחות הם בחזקת לקוחות שבויים".

לדעתי, במקרה הזה, לנו הצרכנים יש כח להשפיע ולהוביל לשינוי במידה ותהיה התארגנות שלא מתביישת להתארגן כנגד נושא שנחשב מותרות. – מה דעתכם?

1 תגובות:

אנונימי אמר/ה...

לחלוטין צודק. זה תלוי רק בנו. הפופוקורן יקר בטירוף וכל יציאה לסרט מסתכמת בכמעט מאה שח ליחיד. פלא שאנשים מעדיפים לראות סרטים בבית.